Открываем секреты самого популярного средства профилактики простуд - имбиря

Корень имбиря богат витаминами, минералами, эфирными маслами и полезными жирными кислотами.

В нем есть магний, фосфор, кальций, железо, цинк, калий, хром, марганец, кремний, витамины А, В1, В2, В3, С, Е, К.

Аминокислоты: лейцин, валин, изолейцин, треонин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан.

Благодаря такому составу и своему согревающему эффекту имбирь легко борется с вирусами, оказывая потогонное и отхаркивающее действие.

Не стоит злоупотреблять имбирем при гастрите, язве желудка и других болезнях желудочно-кишечного тракта. Из-за раздражающего действия он способен обострить симптомы.

Еще одно противопоказание – высокая температура. Согревающие свойства имбиря могут усилить жар.